Тушеное овощное рагу с кабачками и картошкой рецепт


Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить овощи, пока не выпарится сок.

Рагу из кабачков и картофеля

Овощное рагу с кабачком и картошкой готовится довольно быстро и из самых доступных ингредиентов, особенно в сезон сбора урожая. Чаще всего для приготовления используют несколько овощей. Благодаря этому готовое блюдо получается сочным, насыщенным и ароматным.

Овощное рагу из кабачков с картофелем
Овощное рагу с кабачками и картошкой
Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картошкой (без мяса)
Овощное рагу без картошки
Овощное рагу с мясом
Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой
Овощное рагу из кабачков с картофелем в томатном соусе с чесноком
Овощное рагу с кабачками и картошкой и суп
Рагу из овощей и мяса — просто, вкусно, сытно
Овощное рагу с кабачками и картошкой и капустой. Рецепт овощного рагу без мяса
Тушеные кабачки с овощами и картошкой
Картофель тушеный с кабачками

Представляю вашему вниманию отличный рецепт рагу без картошки. Чтобы придать овощам необходимую кислинку, я добавляю сок лимона. Но делать это необязательно, особенно, если помидоры достаточно кислые. Баклажаны нарежьте, сложите в миску и залейте холодной водой с солью на 10 минут. Слейте воду и слегка отожмите.

Ингредиенты на вкусное рагу из овощей с кабачками
Основные ингредиенты:
Добро пожаловать на Аймкук!
Описание приготовления:
Рецепт овощного рагу с капустой
Рецепт рагу из кабачков, баклажанов и картошки
Оставить отзыв

Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Овощи смешиваются и обогащают друг друга вкусами и ароматами. Я достаточно часто включаю это овощное рагу в своё меню, так как его очень легко и приятно готовить, можно комбинировать овощи и каждый раз получать новые вкусы. Да и моей семье оно очень нравится. Все пропорции в рагу, как правило, условные.

Овощное рагу с кабачками

Похожие статьи